Peter Baltes ist 69 Jahre alt, verheiratet, und hat zwei erwachsene Kinder sowie zwei Enkelkinder. Er arbeitet als Notarfachwirt in einem Notariat in Darmstadt. Ehrenamtlich engagiert er sich im Kirchenvorstand der katholischen Pfarrei St. Bonifatius und im Vorstand der CDU. Zu den Hobbies des langjährig aktiven Fußballers bei der TSG gehören Singen, Sport und Gartenarbeit.

Messel liegt ihm am Herzen – aus diesem Grund kandidiert er für die Gemeindevertretung.